五十个城市必吃的经典美味 |
36.银川:雪花羊肉
雪花羊肉为一贯以腥膻味厚著称的羊肉制造了一种最浪漫轻盈的联想。此菜以熟白羊肉片去皮拍松,切成骨牌块又加料渍匀。再用鲜牛奶、鸡蛋清拌进了鸡肉、鳜鱼肉的细茸,入小笼屉蒸透后撒上了百合粉,复杂的工序至此还远未结束,将抽打起泡的鸡蛋清分别舀在蒸透的羊肉块上才是形似雪花冰莹玉洁的由来。坐勺上火,再层层加料、勾芡,最后淋入鸡(鸭)油,一道造型爽亮,入口松软鲜嫩,如雪花之即融的... |
中国经济网 2007-05-26 |
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五十个城市必吃的经典美味 |
46.周庄:万三蹄
万三蹄、万三肉、焐熟藕、腌菜苋,万三野鸭等已成为周庄美食的代表。尤以“万三蹄”为最,相传江南巨富沈万三“家有筵席,必有酥蹄”。万三蹄以猪腿为原料,佐以调料,用旺火烧煮,经过蒸焖,皮润肉酥,汤色酱红,肥而不腻,咸甜适中,肉质酥烂,入口即化。它的吃法更是特别,在两根贯穿整只猪蹄的长骨中,将一细骨轻抽而出,蹄形纹丝不动。以骨为刀,蹄膀被顺顺当当地剖开,让人们分而食之。万三... |
中国经济网 2007-05-26 |
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深圳:一座没有方言的南国都市 |
计价器的显示是250米0.6元一跳,乘客看着窗外的风景也可在无聊的时刻掂量一下钱包。
夜间有各色人等在街头出现,刚刚下班的小白领,从内地过来投奔朋友的新鲜人,做夜市生意的小摊贩……最流行的是麻辣烫,每走上百十米就能发现一个麻辣烫摊。
另外就是吃火锅的人,四川火锅,几个男人光着膀子围坐下来,叫上一打冰镇啤酒,开始享受他们的晚上。吃是夜晚很重要的内容,除了川味,这里还有潮州牛肉... |
新京报 2007-05-19 |
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南社:大隐于市的南粤水乡 |
历经明、清近700多年发展,谢氏家族兴盛,将南社村建成67903平方米的古村落。南社村庄四周绿树成阴,地理独特,村庄呈合掌对居,明清期间初显繁荣,人才辈出,为茶山一大村庄,现存明清古建筑众多,是珠江三角洲地区不可多得的完整的古村落,村内尚保留宗祠、家庙25家,古民居120多间。较著名的有南社谢氏大宗祠,谢遇奇家庙,故居祖屋,谢元俊资政第,南社古城墙,关帝庙等古迹。
人文之道:
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21CN旅游 2007-05-08 |
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阳朔:逍遥快活似神仙 |
阳朔:逍遥快活似神仙 (2)
2007年03月02日13:16 【字号 大 中 小】【留言】【论坛】【打印】【关闭】
过了白沙镇,来到了遇龙村,满眼都是农田、农家、凤尾竹和阳朔处处可见的小山,在雨雾里,益发地象国画苍翠欲滴的山水。因为是周三,人很少,偶而有摩托和三轮经过,微微湿润的春风吹拂着,晃晃悠悠地骑着单车,欣赏石山和田野交错的风光、... |
21CN旅游 2007-05-06 |
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去南沙 感受珠江口的海滨风情和现代气息 |
传说他们被天后收服后,成为给渔民预报气候的神灵。山门两侧有钟、鼓二楼,内置16吨重钢钟和直径1.2米牛皮大鼓。每逢节庆之日,钟鼓齐鸣。毗邻处有明成祖碑亭和郑和碑亭。
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出山门往上行便到献殿。殿上供奉蹈海天后,四海龙王执圭站班两旁,显示天后作为“海神”的地位。再上行,两侧有灵恚楼、嘉应阁。楼阁以宋... |
景天下 2007-05-01 |
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去南沙 感受珠江口的海滨风情和现代气息 |
[IMG]/Photos/Guangdong/Gz/100_0076.JPG[/IMG]... |
景天下 2007-05-01 |
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坝美:如同梦境的世外桃源 |
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开出南城时天已经黑了,满城灯火闪亮,转眼被抛在后面,只有星星月亮伴着我们在漆黑山路上前行。月亮还只有细细的一溜,星星也不太明朗,眨巴眨巴眼睛,似乎也困了,要回家歇息。车快速前行,并不觉得颠簸,倒有些像躺在大大摇篮里,摇啊晃啊,一会儿就睡了过去。清晨的... |
21CN旅游 2007-04-26 |
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小伙5000元游历61座城市 |
自己的实际行动证明,用5000元钱还可以干出更有意义的事——在90天的时间里走遍了大半个中国,游历了61个城市,数百个著名景点。
小火车迷的大愿望
记者眼前的赖炜头发很短,黝黑清瘦的脸庞还显得稚嫩。西宁东关清真大寺、日月山、青海塔尔寺……桌上一叠叠照片都是这个19岁的小伙子在这90天时间里一路拍下的。
说起自己为什么完成这样一个“壮举”,赖炜把起因引到了他... |
金陵晚报 2007-04-08 |
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小伙5000元游历61座城市 |
身揣千元离家千里
2006年7月,时年19岁的赖炜背着行囊踏上了旅程,而第一条远行的路线便是直达新疆伊犁那拉提草原。赖炜说,他首先坐火车到了乌鲁木齐,光车票就花了他500元钱。在车上他就想,到时候先借住在朋友家,这样就省了钱,然后沿途搭去石河子的车,这样可以省不少钱。谁知道火车经过兰州时,一对带着孩子的夫妻坐到了赖炜的铺位边,彼此间一聊,赖炜发现对方也是要到伊犁去玩的。知道这... |
金陵晚报 2007-04-08 |
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最美人间四月天 |
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故事徐志摩与陆小曼的美好时光
“你我相逢在黑夜的海上,
你有你的,我有我的,方向;
你记得也好,
最好你忘掉,
在这交会互放的光亮!”
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南方都市 2007-04-01 |
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最美人间四月天 |
小贴士
旅行社线路:
广之旅:江南梅花、华东五市、扬州、周庄双飞六天人气团 1658元
南湖国旅·西部假期:扬州、周庄、华东五市、东方明珠塔、灵隐飞来峰双飞6天特惠贵宾团1699元
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南方都市 2007-04-01 |
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最美人间四月天 |
因为镇境内有一天然大石柱俗名“李庄”而得名。李庄已有1460年的历史悠久,现仍保存明、清古镇的格局和风貌。
李庄镇人文景观荟萃,文物古迹众多,古镇有号称“九宫十八庙”的古建筑群,保存较好的有明代的慧光寺、张家祠堂、罗家祠堂、四姓大院民居、肖家院民居等。
古建筑学家梁思成称赞李庄的古建筑有“四绝。”第一绝:旋螺殿。始建于明代万历24年,呈八角形,高25米,全是木斗拱结构,不用一颗... |
南方都市 2007-04-01 |
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常德:三月桃花别样红[图] |
[b]参考行程 [/b]
第一天:上海乘坐MU5657次航班(10:50/12:40)赴常德,乘汽车赴“桃源仙境”桃花源(49公里,门票75元),游览福地洞天桃花山景区,景区内的渊明祠、方竹亭都很有文化内涵;世外桃源秦人村景区,参观公议堂,在免费欣赏秦楚歌舞表演的同时,还可自费品尝桃花源擂茶,这可是桃花源最有名的特产;道教圣地桃源山景区内的天宁碑院、桃川宫、水府阁都是香火旺盛之地;神... |
21CN旅游 2007-03-22 |
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芙蓉镇:一方碧水如此妖娆 |
[center][IMG]http://img04.21cn.com/2007/03/08/263424871.jpg[/IMG][/center]
列车钻出了无数个涵洞以后,把俺孤零零地抛在一叫猛洞河的小站上。没人上下车也没人检票,走出那段叫做站台的一小截石台,正好俯瞰到山下的风栖湖,山清水碧的景色还真挺美。缓步走下高高的石阶,湖边正对着就是一码头,那是俺去王村(芙蓉镇)上船的地方。... |
21CN旅游 2007-03-12 |
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南宁:古风不在残垣断壁间访古南宁 |
兴宁路由原来的考棚街、城隍庙街开拓而成,集中经营文化、百货、皮革等商业。而在兴宁路西二里(现金狮巷),也是一些巨商人家的宅居,如现50号原为李世光宅,52号原为杨达明宅等,都是20年代至40年代南宁知名商人,这些住宅建筑结构具有南宁清末民初的特色。如今尚可追寻踪迹的有新会书院、粤东会馆、南宁商会旧址、安徽会馆、黄家宅等,这些建筑的建筑风格各异,从这些历史足迹中可见当时的南宁是个商贾云集... |
21CN旅游 2007-02-10 |
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逃离都市南京至福建土楼自驾路书 |
0元宁杭高速江苏段收费50元浙江苍南收费站浙江段收费280元
福建罗源收费站福建段收费260元
罗源至福州过路费100元
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金陵晚报 2007-01-22 |
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逃离都市南京至福建土楼自驾路书 |
600多元换一个新水泵,中午12点,继续上路。离开福州驶上同三高速。车过崇武古城时,看见惠安女的旅游广告牌,心里一阵慨叹,尤其之前经过太姥山风景区的路牌时,与美景擦肩而过的痛楚,只有喜欢自驾的上班一族才有体会:旅行路上什么都可以自己作主,就是时间不可以。
下午3点在漳州收费站离开高速,上319国道前往南靖。40分钟后,下国道进入县道,根据地图上的线路,我们应该经南坑、船场,最后抵达南靖... |
金陵晚报 2007-01-22 |
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丽江游记:艳遇丽江 |
老大的车队像太阳
遇到沈老大(TEL:13038613800),坐上他的车,也是一种机缘。
丽江城那么多家旅行团,cy偏偏选中青年旅馆,价格不算最便宜,接客小弟邋遢懒散的让人难以信服,后来玲告诉我,当时cy是受了她当时正在下定金的影响,而我是跟着cy选的,反正不管如何,我们三人是一起上了沈老大的“贼船”不是“贼车”了!
初见沈老大,一个身材壮硕的中年男子,微肿的眼皮压得眼睛老是张... |
易网通旅行网 2007-01-21 |
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丽江游记:艳遇丽江 |
除去总费用800元,我门四天的饭钱采AA制,才花了65元!加上普间换标间,骑骡马的自费和路上零食,拉拉杂杂加起来一共一千元左右,可算是物超所值的一趟。
临别前老大又带我门去拉市海跑了马,让我们体验奔驰在马背上的快感。他帮玲挑的是匹冠军马,这丫头开心地疯到不行,乐不思蜀。我就惨了点,原本臀部有些小痛楚,偏又爱骑马的感觉,几圈下来走路都快变成外八字了!
我们全车在拉市海前留影,老大在镜头前... |
易网通旅行网 2007-01-21 |
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